Colorante de cúrcuma

Descrición curta:

A curcumina é unha das cores alimentarias naturais importantes que se permiten usar.A curcumina comestible pódese usar para colorear doces, bebidas, pastelería, bebidas frías e outros alimentos, e é especialmente adecuada para colorear proteínas.Nos últimos anos, un gran número de estudos descubriron que tamén ten antioxidantes, antiinflamatorios e inmunomoduladores, antitumorales, anti-aterosclerose e outros efectos fisiolóxicos e farmacolóxicos, coas súas actividades fisiolóxicas e farmacolóxicas seguen a profundar a comprensión, fará curcumina en alimentos funcionais e outros campos para ocupar un lugar.A curcumina forma quelatos con ións de metais pesados, especialmente ións de ferro e ións de cobre, o que provoca a decoloración.


Detalle do produto

Descrición do produto

Nome do produto:Colorante de cúrcuma

Categoría:Extractos vexetais

Compoñentes efectivos:Curcumina

Especificación do produto: 

Tipo de materia prima:90%, 95%

Po soluble en auga: 2,5 %, 5 %, 10 %, 20 %, 25 %, 30 %, 50 %

Solución acuosa:2,5 %, 5 %, 8 %, 10 %

Po soluble en aceite: 8%

Líquido soluble en aceite: 2,5 %, 5 %

Análise:HPLC

Control de calidade:Na Casa

Formular: C21H20O6

Peso molecular:368,39

Número CAS:458-37-7

Aspecto:Po amarelo marrón con olor característico.

Identificación:Supera todas as probas de criterios

Almacenamento:manteña nun lugar fresco e seco, ben pechado, lonxe da humidade ou da luz solar directa.

Aforro de volume:Subministro de material suficiente e canle de subministración estable de materia prima.

A curcumina é un pigmento amarelo natural con forte poder colorante, cor brillante, estabilidade térmica, seguridade e non toxicidade, etc. Pódese usar amplamente como axente colorante en repostería, doces, bebidas, xeados, viños de cores e outros alimentos. e considérase un dos pigmentos naturais comestibles máis valiosos para o desenvolvemento, así como un dos altamente seguros de usar segundo o estipulado pola Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación (FAO) e a Organización Mundial da Saúde (OMS).Tamén é un dos pigmentos naturais con alta seguridade para o seu uso, segundo o estipulado pola FAO e a OMS.Ademais, a curcumina tamén ten funcións antisépticas e de saúde, e úsase amplamente en medicina, fiación e tingimento, alimentación e outras industrias.

Certificado de Análise

ARTÍCULOS ESPECIFICACIÓN MÉTODO RESULTADO DA PROBA
Datos físicos e químicos
Cor Amarelo laranxa Organoléptico Cualificado
Ordor Característica Organoléptico Cualificado
Aparición Po fino Organoléptico Cualificado
Calidade Analítica
Curcumina ≥95,0 % HPLC Cualificado
Perda por secado 5,0 % Máx. Eur. Ph.7.0 [2.5.12] Cualificado
Cinza total 5,0 % Máx. Eur. Ph.7.0 [2.4.16] Cualificado
Peneira 95% pasa 80 mallas USP36<786> Conforme
Densidade a granel 40~60 g/100 ml Eur. Ph.7.0 [2.9.34] 54 g/100 ml
Residuos de disolventes Coñece Eur.Ph.7.0 <5.4> Eur.Ph.7.0 <2.4.24> Cualificado
Residuos de pesticidas Cumprir os requisitos da USP USP36 <561> Cualificado
Metais pesados
Metais Pesados ​​Totales 10 ppm máx. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Cualificado
Chumbo (Pb) 3,0 ppm máx. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Cualificado
Arsénico (As) 2,0 ppm máx. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Cualificado
Cadmio (Cd) 1,0 ppm máx. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Cualificado
Mercurio (Hg) 1,0 ppm máx. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Cualificado
Probas de microbios
Número total de placas NMT 1000 cfu/g USP <2021> Cualificado
Levedura total e mofo NMT 100 cfu/g USP <2021> Cualificado
E.Coli Negativa USP <2021> Negativa
Salmonela Negativa USP <2021> Negativa
Embalaxe e almacenamento Embalado en bidóns de papel e dúas bolsas de plástico no seu interior.
NO: 25 kg
Almacenar nun recipiente ben pechado lonxe da humidade, da luz e do osíxeno.
Vida útil 24 meses nas condicións anteriores e na súa embalaxe orixinal.

Analista: Dang Wang

Verificado por: Lei Li

Verificado por: Lei Li

Función do produto

1. O extracto de cúrcuma en po contén compostos bioactivos con poderosas propiedades medicinais

2. O extracto de rizoma de cúrcuma é un composto antiinflamatorio natural

3. O extracto de curcumina de cúrcuma aumenta drasticamente a capacidade antioxidante do corpo

4. O extracto de cúrcuma puro conduce a varias melloras que deberían reducir o risco de enfermidades cardíacas

5. O extracto estandarizado de cúrcuma pode axudar a previr (e quizais mesmo tratar) o cancro

6. A cúrcuma en forma de extracto pode ser útil para previr e tratar a enfermidade de Alzheimer

7. Os pacientes con artrite responden moi ben ao suplemento de curcumina

8. Os extractos puros de cúrcuma teñen incribles beneficios contra a depresión

9. Complexo de curcumina de cúrcuma.

Aplicación

1. Po de curcumina como pigmento alimentario natural e conservante natural de alimentos.

2. O extracto de curcumina en po de cúrcuma pode ser a fonte de produtos para o coidado da pel.

3. O extracto de cúrcuma en po tamén se pode usar como ingredientes populares para o suplemento dietético.

POR QUE ESCOLLIRNOS 1
rwkd

Contacta connosco:

Correo electrónico:info@ruiwophytochem.comTel:008618629669868


  • Anterior:
  • Seguinte: