Kathy Wong é nutricionista e profesional da saúde. O seu traballo aparece regularmente en medios como First For Women, Women's World e Natural Health.
Meredith Bull, ND, é unha naturópata titulada que exerce en privado en Los Ángeles, California.
A centella asiatica (gotu kola) é unha planta frondosa tradicionalmente empregada na cociña asiática e ten unha longa historia de uso na medicina tradicional chinesa e na medicina ayurvédica. Esta planta perenne é orixinaria das zonas húmidas tropicais do sueste asiático e adoita empregarse como zume, té ou vexetal de folla verde.
A centella asiática úsase polas súas propiedades antibacterianas, antidiabéticas, antiinflamatorias, antidepresivas e para mellorar a memoria. Véndese amplamente como suplemento dietético en forma de cápsulas, pós, tinturas e preparacións tópicas.
A centella asiática tamén se coñece como centavo de pantano e centavo indio. Na medicina tradicional chinesa, chámase ji xue sao e na medicina ayurvédica, chámase brahmi.
Entre os practicantes alternativos, crese que a gotu kola ten moitos beneficios potenciais para a saúde, desde o tratamento de infeccións (como o herpes zóster) ata a prevención da enfermidade de Alzheimer, os coágulos sanguíneos e mesmo o embarazo.
Dise que a Coca-Cola axuda a aliviar a ansiedade, a asma, a depresión, a diabetes, a diarrea, a fatiga, a indixestión e as úlceras estomacais.
Cando se aplica topicamente, a cola pode axudar a acelerar a cicatrización das feridas e reducir a aparición de estrías e cicatrices.
A centella asiática úsase desde hai tempo como suplemento herbal para tratar trastornos do estado de ánimo e mellorar a memoria. Aínda que os resultados son dispares, hai evidencia dalgúns beneficios directos e indirectos.
Unha revisión de estudos publicada en Scientific Reports en 2017 atopou poucas evidencias de que a Coca-Cola mellorase directamente a cognición ou a memoria, aínda que si pareceu aumentar o estado de alerta e reducir a ansiedade nunha hora.
A centella asiática pode modular a actividade dun neurotransmisor chamado ácido gamma-aminobutírico (GABA). Crese que o ácido asiático causa este efecto.
Ao influír na forma en que o cerebro absorbe o GABA, o ácido asiático pode aliviar a ansiedade sen os efectos sedantes dos fármacos agonistas tradicionais do GABA como o amplim (zolpidem) e os barbitúricos. Tamén pode desempeñar un papel no tratamento da depresión, o insomnio e a fatiga crónica.
Hai algunhas evidencias de que a cola pode mellorar a circulación en persoas con insuficiencia venosa crónica (IVC). A insuficiencia venosa é unha condición na que as paredes e/ou válvulas das veas das extremidades inferiores non funcionan de forma eficiente, devolvendo o sangue ao corazón de forma ineficiente.
Unha revisión de 2013 dun estudo malaio concluíu que as persoas maiores que recibiron gotu kola experimentaron unha mellora significativa nos síntomas da CVI, incluíndo pesadez nas pernas, dor e inchazo (inchazo debido ao líquido e á inflamación).
Crese que estes efectos se deben a compostos chamados triterpenos, que estimulan a produción de glicósidos cardíacos. Os glicósidos cardíacos son compostos orgánicos que aumentan a forza e a contractilidade do corazón.
Hai algunhas evidencias de que a cola pode estabilizar as placas graxas nos vasos sanguíneos, evitando que se desprendan e provoquen un ataque cardíaco ou un derrame cerebral.
Os herboristas levan moito tempo empregando ungüentos e bálsamos de centella asiática para curar feridas. As evidencias actuais suxiren que un triterpenoide chamado asiaticósido estimula a produción de coláxeno e promove o desenvolvemento de novos vasos sanguíneos (anxioxénese) no lugar da lesión.
As afirmacións de que a centella asiática pode curar enfermidades como a lepra e o cancro son moi esaxeradas. Pero hai algunhas probas de que pode ser necesaria máis investigación.
No sueste asiático, a gotu kola úsase tanto con fins alimentarios como medicinais. Como membro da familia do perexil, a cola é unha boa fonte de vitaminas e minerais esenciais necesarios para manter unha saúde óptima.
Segundo o International Journal of Food Research, 100 gramos de refresco de cola fresco conteñen os seguintes nutrientes e cumpren coa seguinte inxesta dietética recomendada (IRD):
A centella asiática tamén é unha boa fonte de fibra dietética, xa que proporciona o 8 % da IDR para as mulleres e o 5 % para os homes.
A centella asiática é un ingrediente clave en moitos pratos indios, indonesios, malaios, vietnamitas e tailandeses. Ten un sabor agridoce característico e un lixeiro aroma a herba. A centella asiática, un dos pratos máis populares de Sri Lanka, é o ingrediente principal do sambol de centella asiática, que combina follas de centella asiática picadas con cebolas verdes, zume de lima, pementos chiles e coco relado.
Tamén se emprega en currys indios, rolos de verduras vietnamitas e unha ensalada malaia chamada pegaga. A gotu kola fresca tamén se pode facer con zume e mesturala con auga e azucre para que os vietnamitas a beban *nuoc rau ma*.
A centella asiática fresca é difícil de atopar nos Estados Unidos fóra das tendas de alimentación étnica especializadas. Ao mercalas, as follas de nenúfar deben ser dun verde brillante, sen manchas nin decoloración. Os talos son comestibles, semellantes ao cilantro.
Coca-Cola fresca A Coca-Cola é sensible á temperatura e, se o frigorífico está demasiado frío, escurecerá rapidamente. Se non as usas de inmediato, podes botar as herbas nun vaso de auga, tapalas cunha bolsa de plástico e gardalas na neveira. A Gotu Kola fresca pódese gardar deste xeito ata unha semana.
A gotu kola picada ou espremida debe usarse inmediatamente, xa que se oxida rapidamente e se torna negra.
Os suplementos de centella asiática están dispoñibles na maioría das tendas de alimentación saudable e herbas. A centella asiática pódese tomar en forma de cápsula, tintura, po ou té. Os ungüentos que conteñen centella asiática pódense usar para tratar feridas e outros problemas da pel.
Aínda que os efectos secundarios son raros, algunhas persoas que toman centella asiática poden experimentar malestar estomacal, dor de cabeza e somnolencia. Dado que a centella asiática pode aumentar a sensibilidade ao sol, é importante limitar a exposición ao sol e usar protector solar ao aire libre.
A centella asiática metabolízase no fígado. Se tes unha enfermidade hepática, é mellor evitar os suplementos de centella asiática para previr máis danos ou danos. O uso a longo prazo tamén pode causar toxicidade hepática.
Os nenos, as mulleres embarazadas e as nais lactantes deben evitar os suplementos de centella asiática debido á falta de investigación. Non se sabe con que outros medicamentos pode interactuar a centella asiática.
Tamén teña en conta que os efectos sedantes da cola poden verse potenciados polos sedantes ou o alcol. Evite tomar centella asiática con Ambien (zolpidem), Ativan (lorazepam), Donnatal (fenobarbital), Klonopin (clonazepam) ou outros sedantes, xa que isto pode causar somnolencia intensa.
Non existen directrices para o uso axeitado da centella asiática con fins medicinais. Debido ao risco de danos no fígado, estes suplementos son só para uso a curto prazo.
Se pensas usar centella asiática ou con fins médicos, consulta primeiro co teu profesional sanitario. A automedicación dunha enfermidade e a negativa aos coidados estándar poden ter consecuencias graves.
Os suplementos dietéticos non requiren a mesma investigación e probas rigorosas que os medicamentos. Polo tanto, a calidade pode variar moito. Aínda que moitos fabricantes de vitaminas someten voluntariamente os seus produtos a organismos de certificación independentes como a Farmacopea dos Estados Unidos (USP) para a súa análise, os cultivadores de herbas raramente o fan.
En canto á centella asiática, sábese que esta planta absorbe metais pesados ou toxinas do solo ou da auga na que medra. Isto supón riscos para a saúde debido á falta de probas de seguridade, especialmente no caso de medicamentos chineses importados.
Para garantir a calidade e a seguridade, só compre suplementos de fabricantes de renome cuxas marcas apoie. Se un produto está etiquetado como orgánico, asegúrese de que a axencia de certificación estea rexistrada no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Escrito por Kathy Wong Kathy Wong é dietista e profesional da saúde. O seu traballo aparece regularmente en medios como First For Women, Women's World e Natural Health.
Data de publicación: 23 de setembro de 2022