1. Antioxidante, o efecto de eliminación dos radicais libres no corpo O extracto de gran de café verde ten unha forte capacidade antioxidante total nun certo intervalo de concentración, unha forte actividade de eliminación de radicais libres DPPH e unha forte capacidade de redución de ións de ferro, pero non capacidade de quelante de ións metálicos. O extracto de grans de café verde ten unha forte actividade antioxidante e é un potente antioxidante natural.

2. antibacteriano, efecto antiviral ácido cloroxénico ten antiviral e hemostático, aumenta os glóbulos brancos, acurta o tempo de coagulación do sangue e sangramento e outros efectos. O ácido cloroxénico ten efectos inhibitorios e mortales significativos sobre unha variedade de bacterias patóxenas, como Staphylococcus aureus, estreptococo hemolítico, cocos de disentería, bacilo tifoide, pneumococo, etc. O ácido cloroxénico ten un efecto obvio sobre a inflamación aguda da garganta e a enfermidade da pel usada clínicamente. para tratar enfermidades infecciosas bacterianas agudas.

3. O ácido cloroxénico antimutación e efecto antitumoral ten unha forte capacidade mutaxénica, pode inhibir a mutación causada pola aflatoxina B e a mutación causada pola reacción de subdixestión e pode reducir eficazmente a mutación dos eritrocitos da medula ósea inducida por raios γ. ; o ácido cloroxénico pode reducir a utilización de axentes canceríxenos e o seu transporte no fígado para lograr o efecto de prevención do cancro, anti-cancro. O ácido cloroxénico ten un efecto inhibidor significativo sobre o cancro colorrectal, o cancro de fígado e o cancro de larinxe, e considérase un axente quimioprotector eficaz contra o cancro.

4. Protección cardiovascular O ácido cloroxénico como eliminador de radicais libres e antioxidante foi amplamente probado para demostrar que esta actividade biolóxica do ácido cloroxénico pode ter un efecto protector sobre o sistema cardiovascular. Ao eliminar os radicais libres e a peroxidación anti-lípidos, o ácido cloroxénico pode protexer as células endoteliais vasculares, que á súa vez poden desempeñar un papel na prevención da aterosclerose, enfermidades tromboembólicas e hipertensión.

5. Outros efectos O ácido cloroxénico e os seus derivados mostraron algúns efectos inhibidores en estudos anti-VIH, e o ácido cloroxénico ten efectos inhibidores especiais sobre a HAase e a glicosa xun-monofosfatase, e ten certos efectos na cicatrización de feridas, a hidratación da pel, a lubricación das articulacións e prevención da inflamación. A administración oral de ácido clorogénico pode estimular significativamente a secreción de bilis, cun efecto clorogénico; O ácido cloroxénico tamén ten un efecto inhibidor significativo sobre a úlcera gástrica e tamén pode inhibir eficazmente a hemólise dos eritrocitos inducida por H202 nas ratas.